Sóller

Sóller és la gran vall de la Serra de Tramuntana: una fondalada de horts de tarongers envoltada de muntanyes, amb un poble de cases senyorials al centre i un port de badia tancada a uns quilòmetres. És un dels pocs llocs de Mallorca on conviuen, en el mateix terme, un casc antic amb vida urbana pròpia, un nucli costaner consolidat, caseries de muntanya i un entorn natural de primer ordre. Aquesta combinació, més una història de prosperitat que va deixar empremta en la seva arquitectura, fa de Sóller un mercat singular: oferta variada però limitada, preus alts per a ser un terme municipal d'interior i una demanda que es reparteix entre el resident de tot l'any i el comprador internacional.

El vall de Sóller està tancat per les muntanyes més altes de l'illa i s'obre al mar només per la badia del port, una geografia que durant segles el va mantenir més connectat amb l'exterior per vaixell que amb Palma per terra. D'aquella època ve el seu tret més visible: l'emigració a França i a Amèrica al segle XIX i el comerç dels cítrics van portar de tornada capital, i amb ell les cases senyorials, les façanes modernistes de la plaça i una burgesia local que va deixar el poble amb un aire que no té cap altre de l'interior de Mallorca. L'església de Sant Bartomeu i l'edifici bancari contigu, ambdós reformats amb llenguatge modernista per un deixeble de Gaudí, presideixen la plaça Constitució. Al voltant, el vall continua sent agrícola: tarongers, oliveres i bancals. I per sobre de tot, la muntanya: Sóller està al cor de la Serra de Tramuntana reconeguda per la UNESCO com a paisatge cultural.

El terme té peces molt diferenciades i l'elecció condiciona força la vida diària. Sóller poble és el centre urbà i de serveis, amb el casc antic de cases de pedra i cases senyorials al voltant de la plaça, i els eixamples a la falda del vall. L'Horta i les zones d'horta al voltant del casc ofereixen habitatge amb terreny i tarongers, molt buscada. Port de Sóller és el nucli costaner: una badia quasi circular amb passeig, platja, port esportiu i una oferta residencial i vacacional pròpia, més estacional que el poble. Biniaraix, a la falda de la muntanya, és un caseriu diminut de pedra, un dels racons més apreciats del vall i amb oferta escassíssima. A les costes i l'entorn rural apareixen finques, cases de camp i propietats aïllades amb vistes al vall o al mar. El poble viu tot l'any; el port es nota més en temporada.

Per ser un terme municipal de muntanya, Sóller està molt ben resolt: funciona com a capçalera comarcal del seu vall i dels pobles veïns, amb comerç variat, mercat, centres educatius, centre de salut i hospital comarcal, serveis administratius i una vida social que no depèn del turisme. Això el diferencia clarament de Deià, Valldemossa o Banyalbufar: aquí es pot viure tot l'any sense sortir constantment del terme. El poble té pols de dilluns a diumenge i a l'hivern, i el port aporta la part de restauració, oci i nàutica, amb més activitat en temporada. El tramvia que uneix poble i port és, a més d'atracció, transport real per a molts veïns. És un terme còmode per a famílies, residents permanents i qui teletreballa.

Pocs termes de l'illa ofereixen tant en tan poc espai. La costa és la badia del port —platja i passeig, aigües tranquil·les, port esportiu i far— més un litoral d'acantilats a ambdós costats. La muntanya està a sobre: el vall és un dels punts de partida més utilitzats de la Tramuntana, amb el barranc de Biniaraix com a ascens clàssic i amb el pas de la ruta de travessia que recorre la serra. El cicloturisme és intens, amb el port de muntanya que puja cap a Palma i els recorreguts de la serra. En l'àmbit cultural, el casc antic, el conjunt modernista de la plaça i els equipaments culturals del poble sostenen una vida pròpia, amb festes molt arrelades —la més coneguda recrea un desembarcament corsari del segle XVI— i una programació estable. I el tren històric de via estreta des de Palma, amb els seus vagons de fusta, és una de les experiències més reconegudes de Mallorca.

Sóller té una connexió amb Palma millor del que la seva geografia suggereix: el túnel sota la serra deixa la capital a un trajecte curt i còmode, i és la via que utilitza gairebé tothom. L'alternativa és la carretera històrica del Coll de Sóller, amb les seves corbes de ferradura, més lenta i molt freqüentada per ciclistes. Cap a la costa nord, la carretera de la Tramuntana segueix a Deià i Valldemossa per un costat i a Fornalutx i Escorca per l'altre, traçats de muntanya i lents. Entre el poble i el port funciona el tranvía, i entre Sóller i Palma, el tren històric. Dins del terme, el cotxe és recomanable, sobretot si es viu a l'horta, a la ladera o a Biniaraix; al casc antic, els carrers són estrets i l'aparcament escàs.

L'oferta és de les més variades de la Tramuntana. Al casc predominen les cases de poble de pedra i, en el segment alt, les cases senyorials amb pati, zaguán i diverses plantes, un producte molt característic de Sóller que gairebé no existeix en altres pobles de la serra. A l'horta i les laderas, cases amb terreny, tarongers i vistes, i finques a l'entorn rural. A Port de Sóller, apartaments i àtics a prop de la platja i del passeig, juntament amb viles a les laderas que envolten la badia, moltes amb vistes al mar. Biniaraix ofereix cases de pedra molt escasses. L'obra nova és limitada pel grau de protecció del vall, així que el pes està en segona mà i rehabilitació, i la reforma d'una casa senyorial o de pedra és un projecte amb les seves pròpies regles i el seu propi pressupost.

Sóller combina dos mercats en un. D'una banda, l'habitatge habitual d'un terme amb serveis, demanda local i rotació pròpia; d'altra banda, un mercat de segona residència i comprador internacional atret pel vall, el port i la singularitat de la casa senyorial o de la casa amb tarongers. Aquesta doble demanda sosté preus alts per a un terme d'interior i fa que el producte bo no es quedi molt temps al mercat. Les diferències per zona són clares: el casc antic i l'horta concentren el producte amb més caràcter; el port, el vinculat al mar i a la segona residència; les laderas, el més exclusiu. L'oferta de lloguer residencial de llarga durada existeix i és més real que en els termes de costa pura, però està tensionada, perquè competeix amb la demanda de temporada.

Sóller encaixa especialment amb qui vol viure a la Serra de Tramuntana sense renunciar a serveis, amb famílies i residents permanents, amb qui busca casa amb caràcter —senyorial al casc, amb tarongers a l'horta— i amb perfils de segona residència i comprador internacional que valoren el vall i el port. També amb aficionats al senderisme, al ciclisme i a la nàutica. Convé valorar, en canvi, el nivell de preus, l'escassetat de producte en les ubicacions més desitjades, el clima del vall —més humit i fresc que la costa sud, amb menys hores de sol a l'hivern per les muntanyes—, l'afluència de visitants en temporada al poble i al port, l'aparcament al casc, el cost de reformar una casa antiga protegida i el fet que, encara que el túnel aprope Palma, es continua vivint a l'altre costat d'una serra. És un dels termes més complets de la Tramuntana.